فوائد الشوفان مع الحليب
فوائد الشوفان مع الحليب: يعتبر الشوفان مصدراً مهماً للكربوهيدرات والألياف ومضادات الأكسدة، وعندما يضاف إليه الحليب تزيد فوائده وقيمته الغذائية. ولهذا السبب قمنا بإعداد هذا المقال للتعرف على فوائد الشوفان مع الحليب. الصحة العامة للجسم عبر موقع ايوا مصر.
فوائد الشوفان مع الحليب
ويتميز الشوفان باحتوائه على فيتامين ب، منتج الطاقة الأساسي، فضلا عن كونه مصدرا هاما للكربوهيدرات لتجديد الجليكوجين العضوي بعد الجري. عند إضافة الحليب إلى الشوفان، تتضاعف قيمته الغذائية ويصبح مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية الأساسية. مثل الكالسيوم وفيتامين د والبروتين للجسم.
فوائد الشوفان مع الحليب المنكه
يمكن إضافة العديد من النكهات الطبيعية مثل القرفة والتوت البري المجفف واللوز إلى خليط الشوفان لتعزيز نكهة الشوفان وتزويده بالعديد من الفوائد؛ لأنه في حين أن الفواكه غنية بمضادات الأكسدة، فإن اللوز غني بالأوميغا. 3- يعتبر من الزيوت الصحية للقلب ويتميز بخصائصه المضادة للالتهابات.
فوائد الشوفان
للشوفان فوائد عديدة للجسم؛ ومن أهمها وأبرزها:
1- تخفيف الإمساك
أثبتت العديد من الدراسات أن نخالة الشوفان غنية بالألياف التي لها دور فعال في تقليل الإمساك وتقليل الحاجة إلى استخدام الملينات الضارة بالصحة على المدى الطويل.
2- تقليل خطر الإصابة بالربو عند الأطفال
الربو هو مرض يصيب الجهاز التنفسي وهو من أكثر الأمراض المزمنة شيوعاً عند الأطفال. وأكدت العديد من الدراسات أن إدراج الشوفان في وجبات الأطفال يقلل من خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال، كما يوفر لأجسامهم حياة صحية. معظم العناصر الغذائية التي يحتاجونها.
3- العناية بالبشرة
وبما أن الشوفان يستخدم لتحسين أعراض الأكزيما وله دور فعال في علاج العديد من مشاكل الجلد مثل الحكة والتهيج، فإنه يساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة ونضارة الجلد من خلال إدراجه في وصفات العناية بالبشرة.
4- فقدان الوزن
يساعد الشوفان على إنقاص الوزن بشكل فعال وآمن، حيث يجعل الفرد يشعر بالشبع لفترة طويلة وبالتالي تناول كميات أقل، مما يقلل من مشكلة السمنة التي يعاني منها الكثير من الأشخاص.
5- تحسين مستويات السكر في الدم
يساهم الشوفان بشكل كبير في خفض مستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري أو الذين يعانون من السمنة، كما يزيد من حساسية الأنسولين.
6- خفض مستويات الكولسترول
يحتوي الشوفان على ألياف بيتا جلوكان، مما يقلل من مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار عن طريق القضاء على الصفراء الغنية بالكوليسترول.
كما يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة التي تساعد على منع أكسدة الكولسترول الضار، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وتلف الأنسجة.
فوائد الحليب
يوفر حليب البقر العديد من الفوائد لجسم الإنسان، ومنها:
1- بناء العضلات
بالإضافة إلى كونه مصدرا غنيا بالبروتين والطاقة، فإن حليب البقر يساعد على بناء العضلات لأنه يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم.
2- حماية صحة العظام
يعتبر حليب البقر مصدراً جيداً للكالسيوم، وهو أحد أهم المعادن اللازمة للحفاظ على صحة الأسنان والعظام. كما أنه غني بفيتامين د، وبالتالي يمنع الإصابة بهشاشة العظام.
3- تحسين حالة التهاب المفاصل التنكسي
أظهرت العديد من الدراسات أن شرب الحليب يومياً يقلل من تطور التهاب المفاصل التنكسي ويمنع تفاقم المشكلة.
4- تحسين صحة القلب
بفضل البوتاسيوم الذي يحتويه، يساهم حليب البقر بشكل كبير في توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
القيمة الغذائية للشوفان
يحتوي كل نصف كوب من الشوفان على العديد من العناصر الغذائية، مثل:
- 51 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 13 جرام بروتين.
- 5 جرام دهون.
- 8 جرام من الألياف.
- 303 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية للحليب
يحتوي كل 100 ملليلتر من حليب البقر كامل الدسم على العديد من العناصر الغذائية مثل:
- 00 سعرة حرارية.
- 33 جرام بروتين.
- 75 جرامًا من الدهون.
- 58 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 58 حلوى.
- 00 ملجم كالسيوم.
- 00 ملغ من الصوديوم.
- 00 وحدة دولية فيتامين أ.
- 00 مليجرام من الكولسترول.
وبعد أن تناولنا فوائد الشوفان مع الحليب بالتفصيل، وصلنا إلى نهاية مقالنا. نتمنى أن يحقق المقال الفائدة المرجوة وننصح بمشاركته على وسائل التواصل الاجتماعي لمعرفة فوائده. انتشر على الجميع.
