طريقة عمل صينية كنافة طرية
طريقة عمل الكنافة الناعمة على الصينية، كيفية اختيار الكنافة، كيفية صنع الكنافة بالكريمة من المؤكد أن الجميع يحبون تناول الكنافة أو شرائها من المتاجر، ليس فقط في المناسبات الخاصة كالشهر الكريم، بل على مدار العام. . يتمتع شهر رمضان بأجواء يتم فيها تناول الكنافة والقطايف الجميلة بعد الإفطار.
ونظراً لأهمية الموضوع، يسعدنا أن نقدم لكم هذا المقال بعنوان “طريقة عمل صينية الكنافة الناعمة وطريقة اختيار الكنافة وطريقة صنعها بالكريمة” عبر موقعنا في أيوا مصر. وإليكم التفاصيل: فتابعونا.
عزيزي القارئ، إذا كنت من محبي تحضير الكنافة كما في المتاجر، ففي هذا المقال نقدم لك بالتفصيل كيفية تحضير ألذ كنافة كما في المتاجر والمطاعم.
طريقة عمل صينية كنافة طرية، كيفية اختيار كنافة، طريقة عمل كنافة كريمية
بالإضافة إلى النكهات العديدة المختلفة لتناول الكنافة، هناك أيضًا العديد من الطرق لتحضيرها. البعض يحبها مقرمشة، والبعض الآخر يحبها طرية، سنتعرف على ذلك في مقالتنا عن كيفية تحضير الكنافة الناعمة في المنزل ونصائح لتحضير كنافة طرية ولذيذة في المنزل. لذا استمر في القراءة.
كيفية اختيار الكنافة
- هناك الكثير من النساء يعتقدن أن الكنافة لا توجد إلا في المواسم وأنه من غير الممكن الاحتفاظ بها واستخدامها طوال الوقت في أوقات أخرى من العام. لكن الحقيقة هي أنه يمكن تخزين الكنافة في الفريزر من سنة إلى أخرى واستخدامها على مدار السنة.
- يمكن تحضير أشهى الحلويات من خلال شراء الكنافة، وتقسيمها إلى عدة أكياس، وإزالة كل كيس وتحضيرها مرة واحدة فقط.
- ويمكن تحضير أجمل الأطباق الحلوة والمالحة مثل الكنافة النابلسية، الكنافة بالجبنة، الكنافة الكريمية. كل ما عليك فعله هو إخراجها من الثلاجة لبضع دقائق وتشكيلها. يتعلق الأمر بتحضير الكنافة التي تريدها بالطريقة المثالية.
- عند شرائك الكنافة الطازجة عليك وضعها في الفريزر لفترة قصيرة ثم إخراجها من الفريزر وفركها جيداً وتقطيعها إلى قطع صغيرة بعيدة عن بعضها البعض. هذه من أفضل الطرق لتحضير أفضل حلوى كنافة في المنزل بالطريقة التي تريدينها.
طريقة عمل صينية الكنافة الناعمة
- الكنافة الناعمة لها عدد أكبر من المعجبين من جميع أنواع الكنافة الأخرى لأن طعمها مختلف ويظهر جميع المكونات المستخدمة في صنعها. وهي من أنواع الكنافة التي يحبها الأطفال الصغار وكبار السن. أولئك الذين لديهم مشاكل في مضغ الأطعمة الجافة. في بعض الأحيان تكون هذه رغبات شخصية، حتى لو لم يكن أحد يعاني من أي مشاكل صحية أو غيرها.
- هناك العديد من الأصناف والمكونات التي يمكن تحضير الكنافة بها، كما أن هناك العديد من الحشوات الجميلة، سواء كانت حلوة أو مالحة. الجبن والمكسرات والقشدة والمانجو والحلويات الحمراء المخملية وغيرها والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
- هناك العديد من الحيل والضوابط التي يجب مراعاتها للحصول على الكنافة الناعمة؛ وبدون ذلك لا يمكن الحصول على كنافة طرية في المنزل؛ يفضل عدم ترك الكنافة في الخارج لفترة طويلة بعد استخدامها. يتم تحضير صينية الكنافة.
- ويجب تغطيتها بكيس أو طبق من النايلون لأن البخار يزيد من نعومتها ويجعلها أكثر ليونة، مما يجعلها جافة ومقرمشة لمن يريد كنافة مقرمشة، بدلاً من تركها في الهواء.
منال العالم من أمهر الطهاة في تحضير الحلويات. عزيزي القارئ، هل ترغبين في عمل كنافة بنفس طريقة منال العالم؟ يمكنك العثور على تفاصيل حول طريقة عمل منال الال في هذا المقال. -الخمر… تعرف على المكونات.
- إذا كنت ترغب في الحصول على كنافة طرية، فمن أهم الأشياء التي يجب أن تنتبه إليها هي حشوة الكنافة الناعمة. تشمل هذه الحشوات الكاسترد والكاسترد والقشدة وغيرها من الحشوات الناعمة التي تزيد من فرص الحصول على الكنافة الناعمة.
- لمنع تكون طبقة سميكة من الكنافة، مما يزيد من قرمشة الكنافة بعد خروجها من الفرن، يفضل عدم الضغط المستمر على الكنافة بعد تحضيرها.
- يفضل استخدام الزيت بدلا من الزبدة أو الزيت لأن الزيت يساعد في الحصول على كنافة طرية وناعمة، لأن الزبدة تسمح بالحصول على كنافة مقرمشة.
كنافة بالكريمة الناعمة
- طريقة تحضير الكنافة الكريمية من أسهل وأسرع الطرق والحشوات لتحضير الكنافة الناعمة الفريدة في المنزل.
- كل المكونات سهلة ومتوفرة في كل بيت. طريقة التحضير سهلة وبسيطة، كل ما تحتاجينه هو الكمية المرغوبة من الكنافة. من الممكن استخدام كريمة طبيعية أو كريمة صناعية في الحشوة، مع قطع من الكريمة مناسبة لكمية الكنافة، ولن تختلف النتيجة.
- كأس أو أكثر من الزيت حسب كمية الكنافة.
- 3 أكواب ماء، 4 أكواب سكر.
- نصف ليمونة وكيس فانيليا.
- للتزيين يمكنك إضافة أي مكسرات متوفرة لديك في المنزل أو تزيينها بالفول السوداني.
- لتحضير الشراب، قومي بغلي كوب من السكر مع الماء على نار خفيفة واستمري في التقليب حتى يذوب السكر ويصل إلى قوام سميك. أضف عصير نصف ليمونة واخلط جيدًا. إذا كنت تريد أن يكون للشربات قوام أخف، يجب أن تستمر في الخلط حتى يقل حجم الشربات.
- بعد تحضير الشربات نفرك الكنافة جيداً ونتخلص من كل العقد. ثم نضع عليها الزيت ونخلطها جيداً حتى تمتص الكنافة الزيت. ثم نحضر صينية ونضع فيها كمية قليلة من الزيت. نضع الكنافة من جميع الجوانب ونضغط عليها بخفة حتى لا تشكل طبقة سميكة ومقرمشة. ثم نضع كمية قليلة من الزيت على السطح ليعطيه لوناً ذهبياً جميلاً. توضع في الفرن وعندما تخرج يوضع عليها الشربات والبندق وتكون جاهزة للتقديم.
هل تحبين الكنافة العادية يا امرأة؟ هل أطفالك يفضلون هذا؟ وفي هذا المقال نشرح بالتفصيل طريقة عمل الكنافة البسيطة بطريقة أكثر من طباخ. يرجى قراءة تعليمات الشيف (حسن ونجلاء وأسامة) حول كيفية تحضير الكنافة السادة.
طريقة عمل الكنافة الناعمة
- لا تختلف كثيرًا عن الطريقة السابقة، فهي تجعل من السهل الحصول على كنافة طرية وجميلة، لتتمكني من الاستمتاع بجميع مكوناتها.
- لتحضير صينية كنافة طرية، تحتاجين إلى 500 جرام من كنافة طرية طازجة وكوب من المكسرات أو كوب من الزبيب وجوز الهند المتوفرين لديكما في المنزل.
- كوب واحد من الزيت العادي و 2 كوب من الشربات وشرحنا أيضًا طريقة تحضير الشربات في المنزل وكيفية تحضير الشربات الخفيف.
- لتحضير الشربات، تحتاجين إلى 4 أكواب ماء، 4 أكواب سكر، نصف ليمونة وكيس فانيليا.
- ولمعرفة كيفية استخدامها، يمكنك دهن الكنافة جيداً بالزيت، ثم توزيعها بشكل طولي، ووضع البندق على الكنافة، ثم لف الكنافة بالبندق بشكل طولي أو على شكل أصابع ووضعها على الصينية. يتم تشحيمها بالزيت وتستمر العملية حتى يتم استخدام الكمية الموجودة من الكنافة.
- يجب أن يتم وضعها بالتساوي في جميع أنحاء الكنافة حتى يسخن الزيت جيدًا ويتم امتصاص الزيت جيدًا. ثم يتم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً. بعد خلط المكونات والوصول إلى القوام المطلوب، نضع عليها رشة من جوز الهند المبشور ونغطيها بغطاء أو صينية أخرى ونطهو حتى يلين البخار.
كنافة النوتيلا محبوبة لدى الأطفال، هل ترغبين بصنعها لأطفالك أيضاً عزيزتي المرأة؟ هل تعرف الطريق؟ وفي هذا المقال نقدم بالتفصيل طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بأكثر من طريقة.
وقد قدمنا هذا المقال عن طريقة عمل صينية كنافة، وطريقة عمل كنافة بالقشطة، عبر موقعنا. نأمل أن نكون قد أجبنا على جميع أسئلتك. نجيب على أسئلتكم من خلال موقعنا ونعدكم بالإجابة عليها في أقرب وقت إن شاء الله.
مرحبا بك واستمتعنا بلقائك.
