طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق

منذ 3 ساعات
طريقة عمل المنتو الكذاب بالرقاق

طريقة عمل المنتو بالتورتيلا واللحم المفروم والدجاج والصلصة يمكنك التعرف عليها الآن والمزيد على موقع أيوا مصر حيث تعتبر المنتو من أشهر الأكلات السعودية. وهو نوع فريد من المعجنات. والذوق السليم. يتم تحضيرها بمكونات حشوة متعددة ولذيذة، بما في ذلك الدجاج، بالإضافة إلى الخضار واللحم المفروم. وفي هذا المقال سنوضح لك كيفية صنع مانتي وهمية بأكثر من طريقة.

ما هو الكذب منتو؟

يتساءل الناس عن كيفية صنع المنتو المزيف، ولكن قبل ذلك يجب أن نعرف أن المنتو المزيف هو أحد أنواع المعجنات ذات الطعم الفريد الذي يتم تحضيره وملئه بالأطعمة المختلفة.

طريقة عمل المانتو المزيفة باللحم المفروم

تعتبر المنتو الكاذبة المحضرة باللحم المفروم من الأطباق ذات الطعم الفريد والمفضل لدى الكثير من الأشخاص، كما أن تحضيرها لا يستغرق الكثير من الوقت.

1- مكونات طريقة عمل اللحم المفروم الكاذب

  • بصلة واحدة مبشورة.
  • 1/2 كيلو لحم مفروم.
  • 2 فص ثوم.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
  • لفة أو حفنة من الشبت.
  • 2 ملعقة كبيرة جبن سائل.
  • 1 مكعب مرق.
  • 1/2 كيلو جرام من العجينة.
  • كوب من الماء المغلي.

2- طريقة تحضير المنتو المزيف مع التورتيلا؟

  • نضع اللحم المفروم في صينية ونشويه على نار عالية حتى يتغير لونه، ثم نضع البصل المبشور والثوم على اللحم ونستمر بالخلط.
  • نضيف جميع البهارات حتى ينضج اللحم جيداً، ثم نضيف الشبت بعد تقطيعه جيداً.
  • نفرد التورتيلا ونقطعها، ونضيف كمية مناسبة من اللحم، ونلفها على شكل رول، ونضعها في صينية مناسبة بعد الانتهاء من نضجها.
  • نضعها في وعاء ونضيف إليها الماء المغلي ومكعب المرقة والجبن ونخلطها جيداً. ثم نضيف هذا الخليط إلى التورتيلا.
  • نغطي التورتيلا بورق الألمنيوم وندخلها إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة، ثم نحمر سطحها ونقدمها ساخنة.
  • طريقة عمل مانتو مزيف بالصلصة

    تعتبر المانجو المزيفة مع الصلصة من الأكلات ذات المذاق الرائع كما أن طريقة تحضيرها سهلة للغاية.

    1- مقادير عمل العباءة المزيفة بالصلصة

    • 1/2 كيلو لحم مفروم.
    • 1/2 كيلو جرام من عجينة السمبوسة.
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
    • 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
    • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح.
    • طماطم.
    • بصلة.
    • ملعقة من صلصة الطماطم.
    • فص من الثوم.
    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

    2- طريقة تحضير المنتو الزائف مع الصلصة

    • نضعها في وعاء كبير ونضع فيها اللحم المفروم والبهارات والبصل.
    • نقسم الخليط إلى قسمين ونضعهم في العجينة، ثم نلفهم على شكل رول، ثم نضعهم على الصينية.
    • نضع زيت الزيتون والثوم في قدر على النار، ثم نضيف صلصة الطماطم والبهارات، ثم نضيف الطماطم وكمية قليلة من الماء ونترك الخليط على النار لمدة دقيقتين حتى يتكاثف.
    • نوزع خليط الصلصة على العجينة، ونغطيها بالفويل، وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة منخفضة لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج تماماً، ونقدمها ساخنة.

    أقدم لك أيضاً: طريقة عمل عجينة المناقيش وفيم تستخدم؟

    كيفية تحضير المانتو الكاذب بالدجاج؟

    مانتو الدجاج من الأطعمة ذات الطعم اللذيذ واللذيذ. مانتو الدجاج يعتبر من الأكلات والأكلات التي يحبها الكثير من الناس ولا يستغرق تحضيرها وقتا طويلا.

    1- مقادير عمل المانتو بالدجاج

    • نصف كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
    • يتم تقطيع حبة من البصل إلى شرائح.
    • قطعة من الجزر المقطع.
    • قطعة من الكوسة المفرومة.
    • الثوم المفروم.
    • علبة قشطة .
    • 4 ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
    • بقسماط
    • عجينة سويز جاهزة.

    2- طريقة تحضير منطو الدجاج

  • نحضر مقلاة على النار ونضيف إليها كمية قليلة من الزيت.
  • نضيف كمية الدجاج حتى يتحول لونه إلى البني ويتغير لونه، ثم نضيف كلاً من البصل والثوم ونستمر في التقليب، ثم نزيد تتبيلة الدجاج بإضافة الملح والبهارات.
  • نضيف كلاً من الكوسة والجزر إلى الدجاج ونحتفظ بهذه المكونات على النار حتى تنضج تماماً.
  • نجهز العجينة ونفردها بالشوبك، ثم نضيف مكونات الحشوة إلى العجينة ونلف العجينة بشكل جيد.
  • بعد وضع العجينة المغلفة في صينية مناسبة، نضع عليها خليط الجبنة السائلة والكريمة.
  • بعد رش البقسماط ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى يتحول لونها إلى الأحمر الفاتح، وتقدم ساخنة.
  • وإليك طريقة تحضير عجينة الفلافل السودانية بالحمص والبطاطس.

    كيفية صنع المانتو المزيفة بالتونة

    تونا مانتو طريقة لذيذة ولذيذة لتحضيرها بسرعة وسهولة.

    1- مكونات طريقة عمل عباءة التونة الصناعية

    • بصلة واحدة مفرومة.
    • قطعة من الجزر.
    • فلفل أخضر.
    • فلفل حريف.
    • بَقدونس.
    • علبة قشطة .
    • 5 ملاعق كبيرة من الجبن السائل.
    • 3/4 كوب ماء.
    • 1 مكعب مرق.
    • علبة تونة.

    2- ما هي طريقة تحضير منتو التونة؟

  • بعد وضع القدر على النار نضيف البصل الذي قمنا بتقطيعه إلى الزيت ونستمر بالتحريك حتى يتحول لونه إلى اللون الوردي.
  • مع الاستمرار في خلط هذه المكونات جيداً نضيف كمية الجزر ثم مع الاستمرار في الخلط نضيف التونة ثم نضيف البهارات والملح والفلفل.
  • نخلط هذه المكونات جيدًا ونخرجها من الموقد.
  • نقطع الفلفل والفلفل الحار والبصل إلى شرائح.
  • نضع الكريمة والمرق والماء في الخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط متجانساً جداً.
  • نحضر السمبوسة ونفردها ونحشوها بخليط التونة ونغلفها ونضعها فوق الخضار في صينية مناسبة.
  • نضيف خليط الكريمة فوقها، وندخل الصينية إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة، حتى تنضج، وتقدم ساخنة.
  • وقد قدمنا معلومات حول هذا الموضوع في نهاية مقالنا عن كيفية صنع المينتو المزيف، ونتمنى أن ينال إعجابكم.

  • Bu malzemeleri iyice karıştırıp ocaktan alıyoruz.
  • Biberleri, acı biberleri ve soğanları dilimler halinde kesiyoruz.
  • Karışım iyice homojen hale gelinceye kadar kremayı, et suyunu ve suyu elektrikli karıştırıcıya koyuyoruz.
  • Samosayı getirip yayıyoruz ve ton balıklı karışımla doldurup sarıyoruz ve uygun bir tepsiye sebzelerin üzerine diziyoruz.
  • Üzerine kremalı karışımı ekleyip, tepsiyi 15 dakika kadar, pişene kadar fırına verip, sıcak olarak servis ediyoruz.
  • Sahte mento nasıl yapılır yazımızın sonunda bu konu hakkında bilgiler verdik, konuyu beğeneceğinizi umuyoruz.


    شارك