طريقة عمل صينية كرات البطاطس بالدجاج
صينية كرات البطاطس 15 ثانية
تعبئة الكميات
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الشمس.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- يُقطع البصل إلى شرائح.
- 3 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح رفيعة.
مكونات التوابل
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم، الفلفل الأحمر، الفلفل الأسود، الملح.
- ملعقة من صلصة الطماطم.
- 2 ملعقة كبيرة صويا.
- كوب من الجزر المبشور على شكل مكعبات.
- 2 ملفوف مقطع شرائح رفيعة.
- حبتان من الفلفل مقطعة إلى شرائح.
للمزيد من المعلومات يمكنك التعرف على: طريقة عمل عجينة الفلافل بالحمص والبطاطس على الطريقة السودانية.
مكونات بهارات البطاطس
- 6 حبات بطاطس مهروسة مسلوقة.
- 3 بيضات.
- قليل من الملح والفلفل.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت تسمير البشرة.
لوازم تزيين الوجه
- نصف كوب من الكريمة.
- نصف كوب من جبنة الشيدر.
- موزاريلا.
طريقة التحضير
- يشوح الثوم والبصل في الزيت، ثم يضاف الدجاج والبهارات ويقلب حتى ينضج.
- تضاف صلصة الطماطم وفول الصويا والخضروات ويقلب لمدة دقيقتين.
- نوزع الحشوة على صينية الخبز.
- نخلط توابل البطاطس ثم نسكبها فوق البطاطس مع التقليب.
- نشكل البطاطس إلى مكعبات ونوزعها فوق الحشوة.
- ضعي الجبنة والقشدة عليها واتركيها في الفرن الساخن على حرارة 180 درجة لمدة عشرين دقيقة تقريباً.
طريقة عمل كرات البطاطس بالخضار
محتويات
- جرام بطاطا مسلوقة.
- قطع 3 حبات جزر مسلوقة إلى مكعبات.
- يتم تقطيع الفلفل الملون إلى قطع صغيرة.
- فص من الثوم المفروم.
- البازلاء المسلوقة.
- 3 حبات كوسة مسلوقة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- بيضتان.
- الملح والفلفل والكمون حسب الذوق.
- بقسماط.
- زيت للقلي.
طريقة تحضير كرات البطاطس بالخضار؟
- اسلقي البطاطس واهرسيها جيداً ثم أضيفي الملح والكمون واخلطيها جيداً مع فص ثوم مفروم وملعقة زيت وتطهى على النار لمدة 3 دقائق.
- اسلقي جميع الخضار باستثناء الفلفل الملون لمدة 10 دقائق ثم أخرجيها من الموقد حتى تبرد قليلاً.
- نقلي الفلفل الملون في ملعقة زيت حتى يذبل، ثم نشكل كرات من البطاطس المسلوقة، ونحشيها بالخضار، ونغلفها جيداً، ونغطيها أولاً بالبيض، ثم بالبقسماط، وتقلى في الكثير من الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
طريقة عمل صينية كرات البطاطس باللحمة
كميات اللحوم
- نصف كيلو لحم مفروم.
- 2 بصل مفروم.
- كزبرة مفرومة.
- قطعة من الجزر المبشور.
- قطعة كبيرة من الفلفل المفروم.
- رشة من الفلفل الحار.
مكونات صلصة البشاميل
- جبنة موزاريلا.
مكونات كرات البطاطس
- قليل من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من جبنة الموزاريلا.
- 3 بطاطس مهروسة.
- بهارات مشكلة (كزبرة، بابريكا، فلفل مشكل، كركم).
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
- مكعب ماجي .
طريقة عمل كرات البطاطس باللحم
- نجهز وعاء ونضع فيه البصل على النار حتى يذبل، ثم نضيف اللحم المفروم والجزر ونخلط، ثم نضع مكعب ماجي والبهارات.
- أضيفي الفلفل الحار المفروم والفلفل وملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم واتركيها لبعض الوقت ثم أطفئي النار وأضيفي الكزبرة.
- نقطع البطاطس إلى مكعبات، ونحشيها، ونضعها في صينية الخبز.
- أضيفي خليط جبنة الموزاريلا مع صلصة البشاميل وأدخليها إلى الفرن حتى يصبح سطحها ذهبي اللون.
كما ندعوك للتعرف على المزيد: طريقة عمل البطاطس المقلية بالثوم مع الزبادي والنشا وطريقة عمل البطاطس المقلية بالبطاطس
صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل
محتويات
- 3 قطع من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- قطعة من البصل المقشر والمفروم ناعماً.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- كوب واحد من الطماطم المفرومة.
- 5 حبات بطاطس مهروسة مسلوقة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- كوب واحد من البقدونس المفروم ناعماً.
- نصف كوب من الحليب.
- جبنة موزاريلا مبشورة.
- كأسان من صلصة البشاميل المجهزة.
وينصح موقع أيوا مصر بقراءة: طريقة عمل المسقعة باللحم المفروم والبطاطس والسميد.
طريقة تحضير صينية كرات البطاطس بالدجاج والبشاميل؟
- ضعي القدر على النار ثم أضيفي البصل والدجاج المفروم وقلبي حتى ينضج.
- أضيفي نصف كمية البهارات ثم أخرجيها من النار وضعيها في الصينية.
- نضع البطاطس والحليب السائل والبقدونس وباقي البهارات في وعاء ونخلط جيداً.
- نزين البطاطس ونضيف عليها صلصة البشاميل وجبنة الموزاريلا وندخلها إلى الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
مزيد من التفاصيل تجدونها هنا: طريقة عمل البطاطس السورية وفاهيتا البطاطس والبطاطس المهروسة بالزبادي؟
تحدثنا في هذا المقال عن أهم طرق تحضير صينية كرات البطاطس بالدجاج، صينية كرات البطاطس بالخضار، كرات البطاطس باللحم، صينية كرات البطاطس باللحم في 15 ثانية، وصينية كرات البطاطس باللحم الخضار في 15 ثانية. تعتبر البطاطس صينية الدجاج والبشاميل من الأطعمة المهمة لاحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية للصحة.
- نحضر ونضع فيه البصل على النار حتى يذبل، ولم يعد يملك حقوقه أنا آسف، أنا آسف.
- إضافة إلى الفلفل الحار المقطع والفليفلة وملعقتان من صنف أنا آسف، أنا آسف، أنا آسف.
- نكور ثم إضافة الكمية إليها ووضعها في صلصة الفرن.
- يضاف صوص البشاميل إليها مع مخلوط جبن الموزريلا وإدخالها إليها لكي يحمر الوجه.
كما ندعوك إلى قراءة المعلومات من خلال: البروستد بالزبادي ونشا وطريقة عمل البروستد بالبطاطس
صلصة كرات بالدجاج والبشاميل
الوصفات
- 3 قطع من صدور الدجاج المربعة إلى مكعبات صغيرة.
- حبة من البصلة المقشرة بالبقسماط والناعمة.
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
- كوب من الذبابة باللحمة.
- 5 حبات من بطاطس مسلوقه مهروسة.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الكمون.
- كوب بقدونس مفروم ناعم.
- نصف كوب من النبيذ.
- جبن موزاريلا مبشورة.
- كوبان من البشاميل المحضرة.
ما يلي: والبطاطس والفريك
طريقة عمل كرات الدجاج بالبشاميل
- لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء اسمه لا يوجد شيء اسمه. تطهى.
- أنا آسف، أنا آسف، أنا آسف. صيني.
- شاهد المزيد إناء القادمهم جيد.
- نكور، وبعد ذلك يضاف إليها صلصة البشاميل والجبنة بارك الله فيك، بارك الله فيك.
ويمكن التعرف على قراءة التفاصيل من خلال: طريقة عمل المقلاة المقلاة السورية وفاهيتا والبطاطس تايلوسة مع اللبن
وفي هذا المقال الكوني قد تحدثنا عن أهم الطرق لتحضير الخليط بالدجاج، سلطة كرات البطاطس بالخضار، كرات البطاطس 15 ثانية، وسينية كرات البطاطس أنا آسف، أنا آسف تحتوي على عناصر غذائية ضرورية ومنها الجسم ويحبها الكثير من الأشخاص.
