طريقة طبخ الفول الأخضر في البيت
- كوب من الأرز الأبيض.
- لتر واحد من الماء.
- 2 كوب فاصوليا.
- نصف كيلو من لحم الغنم أو البقر.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
- ¼ ملعقة صغيرة بهارات.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع كوب من اللوز للتزيين.
طريقة
- ضعي كمية مناسبة من الزبدة في الوعاء.
- أضيفي اللحم وملعقة الملح واخلطيهم جيدًا.
- اتركي اللحم يطهى لبضع دقائق، ثم أضيفي الفاصوليا.
- نخلط الفول مع اللحم، ثم نغطي الوعاء ونتركه لعدة دقائق.
- ثم افتح الغطاء وأضف الفلفل الأسود والبهارات واخلط جميع المكونات جيدًا.
- ثم أضيفي الأرز و1 لتر من الماء والمكونات الأخرى واخلطيهم جيدًا.
- بعد أن يغلي الماء لحوالي خمس دقائق، خففي حرارة القدر واتركيه لمدة عشر دقائق حتى ينضج الأرز.
- ثم ارفعيه عن النار واتركيه لمدة عشر دقائق ثم غطيه بالكامل للحصول على طبق من الفول والأرز.
- تُقدم سلطة الفاصولياء والخضار معًا، ثم يُسكب الأرز في طبق مسطح كبير ويُزين باللوز المحمص.
ننصحك أيضًا بالمزيد من التفاصيل: كيفية تحضير مقلوبة الفول الشامي الأصلية؟
كيف لطهي الفاصوليا الخضراء مع الحليب؟
محتويات
- كيلو من الفاصوليا الخضراء.
- كيلوغرام واحد من الحليب.
- كيلوغرام واحد من اللحم المقطع إلى قطع متوسطة الحجم.
- يُقطع البصل إلى شرائح.
- مكعب من مرق الدجاج.
- ½ كوب زيت نباتي.
- الفلفل الأسود والملح بكميات متساوية.
- بعض القرفة والقرنفل.
- بيضة.
طريقة
- تُسلق كمية كافية من اللحم في الماء، وتُضاف إليها القرفة، والهيل، وبهارات ورق الغار، وتُسلق على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف على الأقل.
- نغسل الفاصوليا، ونضعها في مصفاة، ونتخلص من الماء الزائد.
- يُقلى البصل في قدر مناسب الحجم على النار، ويُقلب حتى يمتص الماء، ثم تُضاف كمية مناسبة من الفاصوليا، ويُقلب جيداً، ويُنتظر حتى ينضج.
- نخلط كمية مناسبة من الحليب والبيض والماء ونخلطهم بالخلاط الكهربائي.
- أضيفي المرق ببطء إلى الزبادي والفاصوليا، مع التحريك المستمر لتجنب الحليب الزائد.
- أضيفي كمية مناسبة من الحليب إلى الفاصوليا، ثم اخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي مكعبات مرق الدجاج إلى الحساء واخلطيهم جيدًا.
- تُقدم الفاصولياء الساخنة مع الزبادي واللحم.
كما ندعوك للتعرف على المزيد حول: كيفية قطف الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الصحية وما الذي يسبب لونها الداكن أثناء الفرز؟
فاصوليا خضراء مع طماطم و صوص
يمكنك تحضير الفاصوليا الخضراء باستخدام الطماطم بجانبها، ستكون لذيذة أكثر، لذا عليك تحضير المكونات التالية:
مكونات
- بصلة كبيرة.
- الثوم المفروم.
- نصف كيلو من الفول.
- علبة صلصة متوسطة الحجم.
- كوب كبير من زيت القلي أو الزبدة.
- 3 حبات طماطم متوسطة الحجم.
- قليل من الملح والفلفل.
طريقة
- نقطع الفاصوليا إلى مكعبات صغيرة، ثم نغسلها بالماء ونتركها جانباً حتى تتشرب الماء.
- ثم نقطع البصل ونضيفه إلى الزيت الساخن أو الزبدة في القدر على النار.
- يوضع البصل على النار ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
- ثم ضعي الفاصوليا على الموقد واطهيها مع التحريك حتى يتبخر الماء.
- اتركيه على النار حتى يغلي ثم أضيفي البهارات والطماطم المفرومة.
- ثم نضيف الملح وقليل من الفلفل الأسود ونضع الخليط على النار حتى يغلي، ثم نخفف النار حتى ينضج تماماً.
- يمكنك إخراج الخليط من الموقد ووضعه في طبق وتقديمه مع الأرز الأبيض.
فاصوليا خضراء مع كزبرة
الفاصوليا الخضراء بالكزبرة طبق خفيف ولذيذ. كثير من الناس يحبون هذا الطبق. تحضيرها على النحو التالي.
مكونات
- كيلو من الفاصوليا الخضراء.
- 2 كوب كزبرة مفرومة.
- هريس الثوم.
- نصف كأس شاي صغير من الزيت.
- ملح وفلفل.
- حبة فلفل أخضر حار مفرومة.
- زبادي مع عصير الليمون والبصل الأخضر.
طريقة
- ضعي الزيت على النار حتى يصبح ساخناً، ثم أضيفي الثوم المفروم وحركيه جيداً لمدة دقيقتين حتى ينضج، أضيفي الكزبرة وحركيه لمدة دقيقتين تقريباً.
- ضعي الفول فوق الكزبرة والثوم وأضيفي كوباً من الماء واتركيه يغلي حتى يغلي.
- ثم نتركها على نار هادئة حتى تنضج ونضيف الملح والفلفل الأسود والزيت عندما تنضج.
- يمكنك تقديم الوجبة مع الخبز واللبن والبصل الأخضر.
القيم الغذائية للفاصوليا الخضراء
الفاصوليا الخضراء غنية بالمواد المغذية مثل الليفودوبا، وكذلك الكثير من حمض الفوليك. وفيما يلي القيمة الغذائية لمقدار 170 جراماً من الفاصوليا الخضراء:
- الكربوهيدرات: 33 جرام.
- السعرات الحرارية: 187 سعرة حرارية.
- الألياف: 9 جرام.
- البروتين: 13 جرام.
- الدهون: 1 جرام على الأقل.
وهكذا قدمنا لكم طريقة طبخ الفاصوليا الخضراء. ولمعرفة المزيد يمكنك ترك تعليق أسفل المقال وسنقوم بالرد عليك فوراً.
- نقطع المجلدات إلى المكعبات الصغيرة، ونشطفها، واتركها جانبًا حتى يتم تصفيتها من الماء.
- بعد ذلك نقطع ونضيفه إلى الاختيار السريع أو الاختياري في القارة يرحمك الله.
- وبعدها على النار المستقبلية حتى تصبح لونه بني ذهبيًا.
- هذا كل شيء، هذا كل شيء، هذا كل شيء.
- اتركيها على البطن حتى الغليان، ثم أضف إلى ذلك كعبات جوز.
- بعد ذلك يضاف ملح الفلفل الأسود، ثم يزيد على الموقد أنا آسف، أنا آسف.
- هذا صحيح.
الفول الأخضر الكزبرة
حبوب الفول الأخضر في الكزبرة لوجبة خفيفة وشهي، كثير من الناس هنا هو الرابط:
المكونات
- كيلو من الفول الأخضر.
- 2 كوب كزبرة مفرومة.
- ثوم مهروس.
- هذا صحيح.
- ملح وفلفل أسود.
- قرن الفلفل الأخضر مروم.
- زبادي مع عصير ليمون وصل أخضر.
طريقة
- قم بوضع عقد على النار حتى يسخن، ثم إضافة الطوبوغرافيا باستمرار جيدة لمدة دقيقتين حتى ينضج، ويتم إضافتها إلى الكزبرة وتقطيع الوقت دقيقتان.
- هناك أكثر من شخص. يغلي.
- أنا آسف، أنا آسف، أنا آسف. انتهى الأسود والزيت.
- يمكنك تقديم طرق مع الخبز والزبادي والصل الأخضر.
أنا آسف، أنا آسف
حبوب منع الحمل الجديدة العناصر الغذائية مثل ليفودا، بالإضافة إلى كمية كبيرة من حمض الفوليك، وما يتعلق بذلك من أهمية 170 جرامًا من حبوب الفول الأخضر:
- ل: 33 صفحة.
- عدد الصفحات: 187 صفحة.
- الألياف: 9 جرام.
- العدد: 13 صفحة.
- السعة: 1 جرام على الأقل.
الكونيات قد وفرنا لكم طريقة طبخ الفول الأخضر وللتعرف على أنا آسف، أنا آسف الجواب عليكم في الحال.
