طريقة عمل البف باستري بالنوتيلا والفواكه
طريقة تحضير البف باستري بسيطة ويمكن لربة المنزل أن تصنعها في المنزل بطريقة صحية وآمنة لأفراد أسرتها. يعد هذا الطبق من المعجنات التي يمكن تحضيرها بعدة طرق، حلوة أو مالحة، حسب الذوق. الحشوة المستخدمة أثناء تحضيرها.
لذا سنتحدث عن طريقة عمل البف باستري من خلال الموضوع التالي الذي نقدمه لكم عبر موقع أيوا مصر.
طريقة عمل البف باستري بالنوتيلا والفواكه؟
تتكون عجينة البف باستري من مكونات سهلة ومتوفرة في جميع البيوت العربية. ويمكن لربة المنزل أن تقوم بذلك دون تكلفة كبيرة أو من خلال استخدام العديد من المكونات أثناء تحضيرها. يمكنك أيضًا إضافة مكونات مختلفة مثل النوتيلا أو الجبن أثناء التقديم. يمكن تقديم الوجبة على طبق. إنه طبق حلو أو طبق مالح.
مكونات وصفة المعجنات النفخة
تتكون عجينة البف باستري من عدة مكونات بسيطة:
- نصف ملعقة ملح.
- 1 بيضة.
- ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض.
- نصف كيلو من الزبدة غير المملحة.
- 1 ملعقة كبيرة ماء.
- 1 كوب من الماء.
- نوتيلا أو فواكه أو سكر بودرة للتزيين حسب الرغبة.
خطوات تحضير البف باستري بالنوتيلا والفواكه
وحتى لا تخذلك العجينة عليك اتباع هذه الخطوات وتحضيرها بالترتيب.
عجين الفطير بالقرفة
بعد الحديث عن طريقة عمل البف باستري، سنتحدث الآن عن كيفية عمل البف باستري الحلوة بأكثر من طريقة. كما سنتحدث عن طريقة عمل البف باستري بالقرفة وهي من أشهى وصفات الحلوى. المكونات المستخدمة فيه وخطوات التحضير بالتفصيل من خلال العناصر التالية:
مكونات فطيرة القرفة
المكونات المستخدمة في تحضير وصفة فطيرة القرفة هي:
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- 1/2 ملعقة قرفة.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة السائلة.
- نصف كيلو من البف باستري (سبق أن ذكرنا طريقة تحضيرها).
- 2 ملعقة كبيرة زبيب.
- 1/2 كيلو تفاح.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
كيفية تحضير فطيرة القرفة؟
هناك بعض الخطوات التي عليك اتباعها أثناء تحضير هذه الوصفة، ولكي تنجح الوصفة وتتذوق أشهى الحلوى عليك اتباعها خطوة بخطوة وتذكر إحداها.
اقرئي أيضاً: طريقة عمل أوزي الدجاج بثلاث طرق لذيذة؟
ما هي طريقة عمل المعجنات النفخة بالخضار والدجاج؟
البف باستري ليست مجرد نوع من الحلوى، يمكننا أيضًا صنعها ووضع الخضار فيها. كونه من أشهى وألذ الأطباق التي يمكن تقديمها على الغداء، سيكون أطفالك من أشد المعجبين به. أحبها لأنها مليئة بالخضروات المفيدة والصحية.
مكونات طريقة عمل فطيرة بالخضار والدجاج
- ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
- رشة من الفلفل الأسود والملح.
- رشة من مسحوق البصل.
- 1 فلفل أخضر.
- 1 ملعقة فلفل أحمر.
- 1 مكعب مرق دجاج.
- ملعقتان كبيرتان من الجبنة “الذابة”.
- نصف كيلو من الدجاج المسلوق المفروم.
- كمية قليلة من الذرة.
- الفطر.
- 1 بصلة.
خطوات تحضير البف باستري بالخضار والدجاج
وإليكم طريقة تحضير هذه الوصفة بالتفصيل:
فطيرة الزعتر
يمكننا أن نصنع عجين الفطير بالزعتر تحت اسم عجين الفطير. ليس من الضروري أن تكون مجرد حلوى أو تقدم على الغداء، ولكن يمكننا أيضًا إعدادها حتى نتمكن من تناولها على الإفطار. يتم تحضير خطوة بخطوة وتحضير مكونات هذه العجينة باستخدام الطرق التالية:
مكونات وصفة فطيرة الزعتر
مكونات وصفة فطيرة الزعتر هي:
- نصف كوب من الجبن الأبيض.
- رشة من الكمون الأسود.
- عجينة المعجنات النفخة.
- سبع ملاعق كبيرة من الزعتر المطحون.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
- بيضتان.
خطوات تحضير فطيرة الزعتر
طريقة عمل عجين الفطير بالزعتر يجب أن تتم بالترتيب التالي:
لذلك تعلمنا كيفية صنع المعجنات النفخة. وقد شرحنا بالتفصيل مراحل التحضير والمكونات التي استخدمناها في هذه الوصفة سواء كانت مالحة أو حلوة، نأمل أن نكون قد أفادناكم. .
